قهوه اسپشیالیتی کلمبیا Colombia
با توجه به موقیعیت منحصر به فرد کلمبیا در کمربند قهوه ، این کشور را تبدیل به معدود کشورها برای کشت قهوه کرده است و تنوع زیادی که دارد قهوه های این کشور را خاص میکند.صدها مزرعه از شمال تا جنوب این کشور وجود دارد و هرکدام از آنها قهوه هایی با ویژگی طعمی های منحصر به فرد خود را دارند.
کلمبیا بعد از برزیل و ویتنام سومین صادر کننده قهوه در جهان است و موقعیت جغرافیایی آن بهترین شرایط را برای کشت محیا کرده است.ارتفاعات بالا،بارش متوسط و… نیز به کشت یک قهوه ی عربیکای با کیفیت کمک میکند.
نکته ی دیگر این است که شاید سومین تولید کننده بزرگ جهان باشد ولی از نظر قهوه های عربیکا بالاترین رتبه را در جهان دارد.
این کشور سالانه ۱۳ ملیون کیسه یا گونی دون سبز تولید و صادر میکند.
درباره این قهوه اسپشیالیتی کلمبیا بیشتر بدانید.(اسپرسو و راهنمای خرید قهوه کلمبیا)
ما آدما طعم و مزه ها به خوبی یادمون میمونه. بعد از اینکه اولین بار یک غذا یا یک نوشیدنی خوشمزه میخوریم، طعم و مزه رو به حافظه بلند مدت منتقل میکنه. اینجوری هر زمان شما یک نوشیدنی یا حتی قهوه ای که میخورید رو با حافظه خودتون مقایسه میکنید. حالا فکر کنید یک قهوه که تا حالا امتحان نکردید رو نوش جان کنید. تمام بدن و ذهن شما از این تجربه جدید خوشحال خواهد شد. قهوه اسپشیالیتی کلمبیا یکی از اون قهوه هاست. اگر نمیدانید قهوه اسپشیالیتی یا تخصصی چه نوع قهوه ای هست، بهتون پیشنهاد میکنیم این مقاله را مطالعه کنید.
هر قهوه عطر و طعم منحصر به فردی داره که کارکتر یا شخصیت دان قهوه رو تشکیل میدن. آب و هوا، ارتفاع، میزان رطوبت و … میتونن باعث بشن گیاه قهوه محصولی کاملا متفاوت تولید کنه. این باعث شده قهوه طعم و عطر های بی شماری داشته باشه.
طعم یاد های این قهوه
- کاراملی
- وانیلی
- مرکبات
- آجیل و کاکائو
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.