قهوه ۱۰۰% تام کینز
قهوه تام کینز یکی از نوشیدنیهای رایج است که امروزه در بین جوانان طرفداران زیادی پیدا کرده است.
عدهای مصرف آن را برای سلامتی مضر میدانند،
اما این نوشیدنی طبیعی نیز مانند بسیاری از خوراکیهای دیگر خواصی دارد و
باید در مصرف آن تعادل رعایت شود تا مشکلی در پی نداشته باشد. در ادامه فواید و مضرات قهوه را می خوانید.
واژه قهوه برگرفته از زبان عربی و به معنی زایل کننده اشتها است. طول درخت قهوه به ۷ تا۱۰ متر می رسد
و در اقلیم گرم و مرطوب رشد می کند گل ها کوچک این درخت بویی شبیه بوی یاسمن دارد. شاید برایتان جالب باشد
بدانید دانه قهوه در ابتدا سبز و پس از رسیدن قرمز می شود و در کشورهای مختلف تهیه آن متفاوت است
اما غالبا آن را با آب جوش و یا بخارآب درست می کنند.
تاثیرات مثبت قهوه بر سلامتی
۱. قدرت آنتی اکسیدانی: دانههای قهوه سرشار از آنتی اکسیدان هستند.
محققان تایید کرده اند که یک فنجان قهوه مقدار آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به همین مقدار آب انگور، تمشک و پرتقال دارد.
به علاوه ترکیبات فنولیک موجود در قهوه از چای و کاکائو که به عنوان دو منبع فنولیک شناخته میشوند، بیشتر است.
۲. پیشگیری از پارکینسون: مطالعات زیادی گویای این مطلب است که
مصرف منظم قهوه قدرت کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را دارد.
۳- کاهش آسیبهای کبد: نوشیدن سه فنجان و بیشتر قهوه
در روز میتواند پیشرفت هپاتیت C. مزمن را کاهش دهد.
۴- سنگ صفرا و کلیه: کسانی که مصرف کننده بالای قهوه هستند (۴ فنجان و بیشتر در روز) ۲۵%
کمتر از افرادی که این نوشیدنی را میل نمیکنند مبتلا به سنگ کلیه و صفرا میشوند.
نوشیدن حداقل یک فنجان قهوه در روز تا ۱۰% احتمال این بیماری را کاهش میدهد.
۵- کاهش احتمال ابتلا به نقرس: افرادی که در طول روز ۴ فنجان و بیشتر قهوه مینوشند
۴۰% کمتر از مصرف کنندگان کم قهوه در معرض خطر ابتلا به بیماری نقرس هستند.
۶-موفقیت شغلی: کافئین یک محرک است. تحقیقات زیادی گویای تاثیرات مثبت کافئین در هوشیاری و توجه است.
۷- بیماری آلزایمر: کسانی که در طول زندگی قهوه مینوشند دیرتر مبتلا به بیماری آلزایمر میشوند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.