اسپرسو بلند لم
اسپرسو بلند لم یکی از ترکیبهای ممتاز و انحصاری برشته کاری لم است. در تهیه آن از دانههای قهوه ۱۰۰% عربیکا تکخاستگاه از آمریکای مرکزی، آفریقا و آسیا (کلمبیا، برزیل، اتیوپی و هند) استفاده شده است. این دانه پس از برشتهکردن با درجه متوسط رو به تیره است. ترکیب استادانه برای دستیابی به عطر و طعمی ویژه با نام قهوه اسپرسو بلند معرفی شده است.به دلیل بسته بندی ۲۵۰ گرمی این محصول بیشتر برای مصارف خونگی به صرفه است.
درباره طعم و عطر های این محصول
طعم یادها در فنجان خالص بدون شیر: طعمهای شبیه به بادام و فندق برشتهشده، وانیل و شیرینی/ترشی آلو سیاه و شکلات تلخ ۶۰%.
طعم یادها در ترکیب با شیر: طعم غنی مانند کارامل، کاکائو و فندق. بسیار مناسب برای تهیه کاپوچینو کلاسیک. لاته به سبک ایتالیایی و علاقهمندان به طعم قهوه برشتهشده و نوستالژی کافههای شمال ایتالیا.
گروه برشته کاری قهوه ی لِم
مجموعه ای ایرانی که در شهر تهران بر اساس کیفیت و تعامل با مخطبانش پایه گذاری شده است. لِم تلاش می کند تا با تهیه ی دانه های مرغوب قهوه و برشته کاری دستی ِ ویژه، لذت بیشتری را برای شما از نوشیدن قهوه فراهم سازد.در مجموعه لِم تازه ترین دانه ها را از قهوه های موجودِ روز در جهان انتخاب کرده ایم.دانه های قهوه ی منتخب ما از مرتفع ترین مزرعه های کشت و پرورش درختان قهوه از سراسر دنیا برچیده و فراهم میشوند.قهوه ای که در ارتفاعات بالا کشت میشود عطر و طعم بیشتر و همچنین غلظت و اسیدیته مطبوع تری نسبت به سایر انواع قهوه دارد.عطرو بوی گلی و طعم متمایل به شکلات از دیگر خصوصیات و ویژگی های منحصربفرد این دانه های قهوه است.
بهنام امینی –
این ترکیب یکی از ترکیبهای ممتاز و انحصاری برشته کاری لم است که در تهیه آن از دانههای قهوه ۱۰۰% عربیکا تکخاستگاه از آمریکای مرکزی، آفریقا و آسیا (کلمبیا، برزیل، اتیوپی و هند) استفاده شده است. این دانه پس از برشتهکردن با درجه متوسط رو به تیره و ترکیب استادانه برای دستیابی به عطر و طعمی ویژه با نام قهوه اسپرسو بلند معرفی شده است.