تمپر تکنیکال سایز ۵۱ GATER
علت اهمیت به کار بردن تمپر تکنیکال سایز ۵۱ GATER این است که این ابزار دانههای اسپرسو را کمپرس میکند. باریستاها هر بار که اسپرسو دم میکنند، پورتافیلتر قهوهساز را با پودر قهوه پر میکنند.
قبل از اینکه پورتافیلتر در قهوهساز گذاشته شود، باید پودر قهوه را فشرده کرد. از تمپر برای انجام عمل فشردهسازی، استفاده میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.